Clementinas (Kg)

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La mandarina es el fruto ​ de las diferentes especies de cítricos llamados comúnmente mandarino, entre ellas Citrus reticulata, Citrus unshiu, Citrus reshni, así como sus híbridos, incluyendo Citrus × tangerina, cuya taxonomía está discutida.​ Pertenece al grupo de frutos llamados hesperidios y su pulpa está formada por un considerable número de gajos llenos de zumo o jugo; el cual contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales.

Es el cítrico más similar a la naranja, aunque de menor tamaño, sabor más aromático y con mayor facilidad para quitar su piel en la mayoría de las variedades, así como una acidez ligeramente inferior y una mayor proporción de azúcares simples. Estas propiedades hacen que se considere una golosina natural de fácil consumo para jóvenes y ancianos.

La clementina ayuda mucho en la mejora de las funciones de nuestro corazón y esto es debido a las propiedades antioxidantes que esta fruta contiene. Gracias a diferentes pruebas realizadas, se ha demostrado que el consumo regular de este fruto cítrico, disminuye los riesgos de padecer enfermedades cardiacas .

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