Hierba Buena (bandeja)

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La hierbabuena es una planta aromática y condimentaria, perfecta para aderezar ciertos platos gastronómicos y realizar agradables infusiones ya sea como planta individual o en acompañamiento con otras especies.

La hierbabuena tiene como nombre botánico Mentha spicata y pertenece a la familia de las Lamiaceae. Se le conoce también con otros nombres populares como hierbabuena, yerbabuena, menta verde, hierbahuerto, etc.

 

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